Azeite de ervas

Alguns amigos chegaram na sua casa meio de surpresa e você não tem praticamente nada para servir? Aí vai uma ideia rápida que é sucesso garantido: colha na sua horta um pouco das ervas que estiverem bonitas e pique tudo muito bem. Vale alecrim, manjericão, sálvia, orégano, tomilho, o que você tiver. Quanto mais variadinho melhor. Escolha um prato bacana e cubra todo o fundo com um bom azeite de oliva. Por cima salpique as ervas e um pouco de sal. Sirva junto com uma cestinha de pães cortados em fatias e libere as visitas para usar as mãos e mergulhar os pães no azeite. Deixe guardanapos bonitos ao alcance de todos e relaxe se um ou outro pingo de azeite acabar na toalha. Os elogios compensam, ainda mais depois que você contar que as ervas são do seu jardim.